1、準備食材:紅蘿蔔、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、紫甘南
2、把所有食材切成顆粒狀(青豆、玉米除外)
3、把所有食材入鍋內煮一下,斷生即可。
4、菠蘿對切,把菠蘿肉用勺子挖出來,切成顆粒用淡鹽水泡一下。
5、鍋內放油(我用的是雞油和一點點黃油),把所有食材放入鍋內炒,加一點鹽,再加米飯進去炒,起鍋前放菠蘿肉進去。
6、配上自己喜歡的湯水和鹹菜就可以了。