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發表於:2023-12-28
“用塔菜炒了蝦醬,懶得備饅頭啥的主食,就煮了面來搭配。”食材明細主料掛麵(80g)塔菜(1小把)蝦醬(1匙)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥葉(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)塔菜蝦醬拌麵的做...
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發表於:2023-12-31
“鹹香味濃,簡單的拌米粉,很美味。”食材明細主料米粉(40克)蝦肉醬(適量)韭菜(少許)輔料綠豆芽(少許)油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉醬韭菜拌米粉的做法步驟1、備好食材:韭菜,芽菜,蝦...
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發表於:2024-02-29
“我從小就愛米飯不太喜歡麵條,因為那時候的麵條花樣少,菜品種也少,尤其討厭掛麵,現在生活好了,麵條可以做到花樣也多了,菜更是多得想吃什麼有什麼,現在的我也不再討厭麵條了,辰辰一直特別愛吃...
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發表於:2024-01-13
“現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裡現有蔬菜榨汁。做綠色麵條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新,自家做的健康安全,口味調料可自行選擇。入...
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發表於:2024-01-07
“涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-31
“塔菜,看著像綠色的大菊花,很漂亮🙂,平時很少吃,也不太會吃。網上查詢,基本都是炒著吃的,也試了一下,菜葉韌勁十足,不容易嚼爛,味道有點像油菜杆。今天試了試熗拌,味道不錯😄算是成功案例☺️”食...
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發表於:2024-02-28
“菠菜的營養很好是大家都知道的,但是我兒子小時候卻不很喜歡吃,只因為有些澀嘴.所以我常常就用花生醬或者芝麻醬拌好了哄他吃。可別小看了這個花生醬,它可以很好的提升菠菜的口味,又能增...
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發表於:2024-01-03
“近來,對吃麵很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麵。”食材明細主料鮮麵條(400克)豬肉餡(200克)菠菜(1株)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)蔥(適量)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)姜(...
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發表於:2024-02-26
“簡單快捷,味美營養。”食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)金格勒醬(適量)配料香油(適量)味精(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌麵的做法步驟1、1、準...
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發表於:2024-02-25
“微波爐5分鐘出好菜系列”食材明細主料基圍蝦(12只)輔料橄欖菜(10克)蒜蓉(3勺)薑末(適量)花雕(3勺)麻油(3勺)配料糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜塔吉蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨2、去...
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發表於:2023-12-28
“這種蝦醬是用整個小蝦子醃製的,初期是整隻蝦子,發酵的過程有的蝦子會化成醬,味道特別純正。我最喜歡整隻蝦的時候,來用做菜。”食材明細主料塔菜(1小把)蝦醬(1匙)輔料食用油(半匙)調料蔥(小許)鹹...
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發表於:2024-01-11
“有時候一個人在家時,懶得燒飯,自己會煮方便麵吃,但就煮方便麵吃感覺非常單一,其實主要是裡面料少,吃起來不過癮,從冰箱裡隨便拿了些食材,花幾分鐘時間炒一下,和煮好的方便麵一起拌著吃,料足味...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料義大利麵(50克)豬肉(50克)圍基蝦(50克)生菜(30克)輔料醬油(1小匙)糖(1/2小匙)花生油(1/2小匙)番茄沙司(1小匙)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬蝦仁拌意麵的做法步驟1、把材料準備好...
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發表於:2024-02-27
“菠菜是春天時令蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對因春季肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。而且中菠菜含有鈣,鐵及維生素A、維生素C等多種營養物...
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發表於:2024-02-05
“這是一包泡菜拌醬,不但可以拌麵條,還可以直接拌飯吃味道想到的美味,加入了黃瓜和胡蘿蔔絲口感爽脆,營養豐富全面。”食材明細主料掛麵(250克)輔料黃瓜(65克)泡菜拌醬(50克)蔥花(5克)胡蘿蔔(50克)橄...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料菠菜(適量)肉餡(適量)黃豆醬(1勺)甜麵醬(1勺)輔料料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水...
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發表於:2024-02-10
“脆嫩的菠菜配合鮮甜的蝦仁,低脂健康又營養。”食材明細主料蝦仁(15個)菠菜(200g)小蔥(適量)生薑(適量)輔料鹽(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菠菜塔的做法步驟1、材料備齊。...
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發表於:2024-02-05
“這道拌麵的醬料用了豬肉末和蝦仁,味道口感都是超級的棒,最後加入少許榨菜提鹹鮮味口感更加豐富。”食材明細主料麵條(200克)蝦仁(100克)豬肉餡(200克)輔料油(30毫升)甜麵醬(一湯匙)榨菜絲(10克)油...
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發表於:2024-01-28
“自己做的香椿醬,中午下班回家沒什麼吃的,所以決定就用它拌個面吧!”食材明細主料蝦仁(12個)麵條(80g)輔料料酒(少許)生抽(1勺)香椿醬(1勺)黑胡椒碎(少許)芝麻醬(半勺)鹽(少許)色拉油(適量)原味(口味)拌(工藝)...
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發表於:2023-12-31
“喜歡菠菜,一是因為菠菜營養豐富,功效多。二是喜歡菠菜的口感。菠菜的吃法很多,但我家攪拌都是涼拌吃。同是涼拌,口味是不一樣的。而且也換著搭配不同的時蔬。因此,讓涼拌菠菜常吃卻不重樣...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料塔苦菜(190克)熟蝦(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒塔苦菜的做法步驟1、材料:塔苦菜、熟蝦2、將塔苦菜洗淨,撈出待用。3、將熟蝦剝殼取蝦肉,待...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料榨菜肉醬(適量)生面(適量)青瓜(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉醬拌麵的做法步驟1、提前準備一份榨菜肉醬(可參考菜譜)2、青瓜洗淨擦...
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發表於:2023-12-27
“食物纖維含量比一般麵條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麵條高,因此有時吃蕎麥也能很好...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料生菜(500克)輔料蒜(3瓣)甜麵醬(3大勺)糖(1勺)雞精(少許)香油(1勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麵醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨,控水2、鍋中開水煮生菜,斷生馬上撈出,控水3、蒜瓣...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料塔苦菜(2棵)蝦蛄(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜。2、蝦蛄。3、將塔苦菜洗淨,撈出待用。4、將蝦蛄剪去...