尖椒蛋餅的做法 快手懶人餐之尖椒蛋餅 尖椒蛋餅怎麼做

食材明細

• 超辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒蛋餅的做法步驟

• 1、尖椒洗淨切小圈⭕

• 2、雞蛋五個打入碗中

• 3、雞蛋碗中加入切好的尖椒圈，蔥花，鹽，攪拌均勻

• 4、鍋加熱。倒入色拉油，待鍋中油冒煙倒出油，倒一半攪拌均勻的蛋液，蛋液在鍋底轉圈。

• 5、這樣就差不多了，然後翻一面再煎一下。

• 6、把蛋餅翻過來煎到兩面金黃就可以出鍋了

• 7、最後把煎好的蛋餅切成小塊裝盤就可以了，“家中有大盤子的可以不切，整個蛋餅還要好看一點”如上圖！