尖椒火腿腸餡餅怎麼做|尖椒火腿腸餡餅的做法

“上大學時，記得好像是潮音餐廳有賣尖椒火腿腸餡的發麵餡餅，口味香辣，非常好吃。今天在家裡做一做，緬懷一下我的大學時光。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒火腿腸餡餅的做法步驟

• 1、尖椒洗淨去瓤去籽切碎。

• 2、準備火腿腸，切碎。

• 3、尖椒和火腿腸碎中加入花生油和鹽拌勻。

• 4、清水和軟面，擀成圓皮，將尖椒餡放在半圓上。

• 5、沒有餡的麵皮摺疊過來，封口。

• 6、用圓碗去掉多餘的麵皮。

• 7、不粘鍋放油，小火兩面各烙約5分鐘即可。

• 8、香辣美味。