培根尖椒雞蛋幹怎麼做|培根尖椒雞蛋乾的做法

“平時家裡會備一些雞蛋幹，忙碌的工作日下班回家，加一些蔬菜、肉類，很快就可以做出一道營養豐富、麻辣鮮香的下飯菜啦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

培根尖椒雞蛋乾的做法步驟

• 1、原料。

• 2、原料改刀。

• 3、炒鍋倒油，放入培根，小火慢煎。

• 4、培根煎至微黃出油後加蒜末，炒香。

• 5、放入雞蛋幹。

• 6、放入尖椒、乾紅椒、生抽、鹽、糖，翻炒均勻。

• 7、很下飯的一道快手菜！

小竅門

雞蛋乾和培根已經有鹹味，鹽的量要酌情新增。