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廣式鮮蝦雲吞怎麼做|廣式鮮蝦雲吞的做法
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主食
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“
粵式美食,鮮
”
食材明細
主料
河蝦
(適量)
豬肉
(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
糖
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
廣式鮮蝦雲吞的做法步驟
1、鮮蝦生剝,蝦肉與蝦殼分開
2、豬肉剁碎,芝麻炒香,加入蠔油,油,鹽,糖,醬油調味
3、將蝦殼煲水,做成湯底。
4、將豬肉,蝦用雲吞皮包好。
5、用水煮熟雲吞,裝碗加入用蝦殼煮成的上湯。
6、撒上蔥花,開餐。
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