1、所有食材
2、豬肉末倒入鍋中,蝦仁洗淨剁碎放入鍋中,放黃酒、鹽和生抽攪拌備用
3、取一餛飩皮放上蝦肉餡
4、包成元寶狀
5、鍋中放入煮開,放入麵條煮熟
6、鍋中放水煮開,放入餛飩煮熟
7、麵條和餛飩煮熟放入碗中即可食用