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汪星人怎麼做|汪星人的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.09W
汪星人的做法 汪星人怎麼做

說實話我挺喜歡狗,可是關於狗我心裡有陰影。這要說到2008年,那年夏天汶川大地震。放學後去同學家玩,吃了雞爪的骨頭仍在地上。我怕有塑料袋同學家狗吃不到裡面的骨頭,就用腳去弄了一下袋子誰知道狠心的夠就咬了我兩口,到現在腳上都還有傷疤,從那以後心裡就留下了陰影。我那時也佩服自己,腳受傷了還拖著流血的腳去當志願者,去搬運運往災區的物質,想想那時候的我還是勇氣可嘉。

這款汪星人饅頭其實很簡單,只是步驟稍微多一些。看到成品圖覺得一切都是值得了。

食材明細

主料
輔料
  • 牛奶 (85g)
  • 細砂糖 (15g)
  • 酵母 (2g)
  • 深黑可可粉 (適量)
  • 紅曲粉 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

汪星人的做法步驟

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第2張

    1、除紅曲粉和深黑可可粉以外的材料放入容器中,揉至麵糰光滑。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第3張

    2、麵糰發酵至兩倍大後排氣,取少量的麵糰分別加入紅曲粉和深黑可可粉揉至成光滑麵糰。(深黑可可粉少量即可)另外再取少量原色麵糰待用,剩下的麵糰平均分成5等份,搓成上寬下窄的形狀放在油紙上。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第4張

    3、取3g左右的原色小麵糰,捏成三角狀(做耳朵),做好10個小三角。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第5張

    4、紅色麵糰擀開,切出小三角。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第6張

    5、將紅色小三角粘在原色三角麵糰上。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第7張

    6、裝飾好的耳朵麵糰塗少許水粘在主體面團上。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第8張

    7、將剩下的麵糰按照上面的步驟做好放在油紙上,及時蓋上保鮮膜。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第9張

    8、淺黑色麵糰擀開,壓出大小合適的圓形面片5個。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第10張

    9、塗少許水粘在主體面團上做成眼睛上的斑紋。

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第11張

    10、未用完的淺黑色麵糰再加入少許深黑可可粉揉至光滑,揉成顏色黑一些的小麵糰。取少量搓成5個小圓球,塗上水粘在臉部靠下的位置做鼻子。然後在揉成大小一致的小圓球10個作為眼睛,塗上水粘在眼睛的位置。剩下的紅麵糰壓出小圓片,適當拉長一下,壓出一道痕,粘在鼻子邊做舌頭(這個步驟可以省略,如果想要汪星人俏皮一些可以加上這步驟。)

  • 汪星人的做法 汪星人怎麼做 第12張

    11、做好的汪星人發酵兩倍大後,上鍋蒸5分鐘熟透就可以了。

小竅門

溫馨提示:文中提到的原色麵糰是指蕎麥色麵糰,沒有新增紅曲粉和深黑可可粉。每種麵粉稀釋程度不一樣可以先預留10g牛奶不加入,根據麵糰具體溼潤情況在進行新增。我選擇蕎麥麵粉是覺得顏色比較貼近狗狗的毛色。