“味道真的很鮮美哦!”
1、鰱魚兩條
2、鰱魚洗淨,去除魚鱗和內臟
3、去掉魚刺、魚骨和魚頭
4、把魚肉剁成末
5、魚肉剁成餡後加入適量花生油,兩個雞蛋,再加入醬油、花椒粉、鹽、蔥薑末、味精拌均,最後再加入剁好的胡蘿蔔和木耳製成品餡。
6、和麵擀麵皮
7、包水餃。
8、煮水餃
9、煮熟裝盤
10、魚肉水餃蘸香醋美味!