臘腸金鉤蛋菜飯怎麼做|臘腸金鉤蛋菜飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸金鉤蛋菜飯的做法步驟

• 1、蝦乾洗一下用溫水泡發，臘腸切丁，杭白菜洗淨切段。

• 2、熱鍋放油燒熱下蒜片、蝦乾、臘腸炒熟，烹入料酒。

• 3、打入一個雞蛋拌炒一下，下米飯翻炒至均勻鬆散。

• 4、放入杭白菜炒熟，加入胡椒粉、鹽、雞精翻炒均勻即可

• 5、成品

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• 9、成品