1、準備材料
2、玉米去衣洗淨切粒
3、雞蛋下鹽打散待用
4、臘腸切粒
5、鍋下水煮開,放入玉米粒焯熟,瀝乾水分備用
6、鍋下油,下入雞蛋,劃散,弄成小塊剷出待用
7、鍋下油,放入臘腸爆香,裝起。
8、鍋下油,放入米飯翻炒,
9、米飯炒熱後,加入所有材料炒勻
10、加入鹽
11、加入醬油,炒勻即可
12、成品