臘腸榨菜末炒飯怎麼做|臘腸榨菜末炒飯的做法

“這碗炒飯是非常簡單的搭配，但是味道挺豐富的。比較適合於上班族的早餐，10分鐘就可以製作一盤炒飯，再搭配一碗雞蛋湯。簡單快捷好味道，值得一試。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸榨菜末炒飯的做法步驟

• 1、主輔料：米飯、臘腸、榨菜。

• 2、把臘腸切粒。

• 3、把榨菜洗淨切末。

• 4、熱油，放入榨菜末、臘腸丁。

• 5、小火煸炒至熟。

• 6、放入米飯。

• 7、反覆翻炒，把米飯炒勻。

• 8、口味重的可以加少許鹽提味，炒勻即可關火。

• 9、出鍋盛入碗中，即可上桌食用。

小竅門

1、因為榨菜和臘腸都有味道，所以最後加鹽要少，口輕的也可以不加鹽。
2、炒制時要用小火，防止糊底。