卡通香蕉小饅頭怎麼做|卡通香蕉小饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

卡通香蕉小饅頭的做法步驟

• 1、南瓜糊130克，加260克低粉，加酵母粉，放入麵包機攪拌至無顆粒狀態麵糰，白色麵糰用260克低粉，溫水130克，酵母粉2克攪拌至無顆粒狀態麵糰，等待發酵至兩倍大備用。

• 2、取部分白色麵糰備用。

• 3、黃色麵糰備用。

• 4、黃色麵糰擀成長條形，白色麵糰揉成長條放入黃色麵皮上。

• 5、依次包好，像香蕉形狀。靜置20分鐘。

• 6、上鍋，大火蒸15分鐘，表面沾少許可可粉。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

兩種麵糰都可以放一些白糖，完全依個人口味。