健康的臘肉八寶飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.料各種先備好。

2.糯米先洗好，放電飯鍋煮上。

3.把臘肉去皮切粒，胡羅卜切粒備用。（紫薯先做甜八寶飯切好了，沒照。）

4.把要用的各種配料裝盆裡拌好。

5.糯米飯煮好加入豬油拌好。

6.再把小盆裡的各種配料加入拌好。（根據自已加入少量的鹽，因為臘肉、豌豆都有鹽了。）

7.裝入抹油的碗裡壓緊。（多做的蓋上保鮮模放冰箱裡冷凍存放，要吃時蒸上一碗。）

8.蒸一碗，水太多了，倒轉來變形了。下次改進！

烹飪技巧

生青豌豆一定要先放點鹽煮熟。