芋頭豬肉粥怎麼做|芋頭豬肉粥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋頭豬肉粥的做法步驟

• 1、備好食材：如圖：米洗淨(我是提前洗好泡一會之後放冷凍一晚上早上起來煮。豬肉洗淨備用，芋頭削皮備用。

• 2、豬肉切丁放醃料加薑絲拌勻醃製15分鐘(芋頭也切丁沒拍照)。

• 3、這是冰了一晚上的米(含水)。

• 4、鍋中加足夠的開水，放入米，大火煮開。

• 5、芋頭丁也放入一起煮。

• 6、這是煮7分鐘後的粥已綿稠了。

• 7、將醃製好的豬肉放入繼續煮5分鐘。

• 8、切點蔥花。

• 9、煮好的粥適量的調鹽即可。

• 10、盛上碗撒上蔥花。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。