芋頭燉雞肉怎麼做|芋頭燉雞肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芋頭燉雞肉的做法步驟

• 1、老雞入鍋過濾一下。

• 2、洗乾淨入高壓鍋，加入香葉，花椒，生薑片。

• 3、大火燉30分鐘。

• 4、芋頭去皮洗乾淨，切塊。

• 5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入芋頭快速翻炒。

• 6、加入適量清水。

• 7、加入一勺鹽。

• 8、大火燉20分鐘。

• 9、裝盤，成品圖。