關於韭黃肉絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：300肉絲：100輔料大蒜：少許油：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.韭黃洗淨，切段備用。2.瘦肉切絲，加少許鹽抓均備用。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：300豬肉絲：100輔料料酒：適量油：適量澱粉：適量鹽：適量雞精：適量蔥花：適量具體步驟1.韭黃清洗乾淨2.切成小段待用3.切...

“這道小葷菜，最適合逢年過節的餐桌啦，既快手，又好吃。”食材明細主料韭黃（一把）豬瘦肉（適量）輔料生抽（1勺）老抽（10g）鹽（少許）調料澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃肉絲的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：300瘦肉：200輔料豆瓣醬：適量雞精：適量油：適量姜蒜：適量醬油：適量鹽：適量幹辣椒：適量嫩肉粉：適量具體步驟1.韭黃擇好，洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：150裡脊肉：100輔料老抽：1勺蒜：2瓣醬油：1勺蔥：1根鹽：1勺半料酒：1勺五香粉：適量雞蛋清：1個具體步驟1.韭黃洗好，切段備用2...

“簡版韭黃肉絲，簡單易操作，實用日常上班族。”食材明細主料韭黃（300g*）精瘦肉（200g）輔料味極鮮醬油（1勺）豆粉（2勺（芡粉））薑末（3g）花椒麵（1g適量）鹽（3g適量）雞精（1g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款韭黃肉絲屬於川菜系列，特別好吃，可以算是一款名菜，是由韭黃和肉絲製作而成的，韭黃吃了對身體健康幫助很大，肉絲最好選...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭黃，多吃比較好，可以提神養胃，適宜於乳汁分泌過少的人食用，但是如果食用過量又容易上火，不利於消化，所以胃腸虛弱的人不能...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦豬肉：250韭黃：500輔料色拉油：適量泡辣椒：適量泡姜：適量水豆粉：適量醬油：適量醋：適量精鹽：適量白糖：適量味精：適量具體步驟1.豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：400豬肉絲：150輔料味精：適量油：適量姜：適量泡椒：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.準備韭黃400g,摘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭黃肉絲，顧名思義就是用韭菜炒成的肉，它的特點是味道香醇，爽口，葷素搭配，百吃不厭，同時也具有豐富的營養，可謂是既好吃又具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦豬肉：250大紅燈籠辣椒：3～4個輔料菜油：適量精鹽：適量醬油：適量味精：適量水豆粉：適量具體步驟1.豬肉切絲，加水豆粉、醬油碼味2...

食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料韭黃（400克）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料食用油（適量）醋（適量）料酒（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉絲兒的做法步驟1、所有食...

“春捲是中國節日的一種傳統食物，在南方春節不吃餃子而是吃春捲，春節將至也是待客的最佳食物。”食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）輔料春捲皮（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭...

“喜歡用泡椒炒菜，韭黃也不例外。”食材明細主料瘦肉（1塊）韭黃（200g）泡椒（2個）輔料大蒜（1瓣）泡姜（1塊）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒韭黃肉絲的做法步驟1、食材...

“韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裡脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒...

食材明細主料韭黃（200g）肉絲（60g）輔料紅椒（適量）青椒（3個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒韭黃的做法步驟1、青椒、韭黃。2、五花肉切成條。3、...

食材明細主料肉絲（適量）韭黃（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒韭黃的做法步驟1、蔥花，大蒜，肉絲提前煮幾分鐘，切絲備用。2、韭黃洗好，切斷...

食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃肉絲炒飯的做法步驟1、肉絲，韭黃洗乾淨切斷。2、米粉一碗備用。3、油鍋燒...

“這是我從小就非常喜歡的一道下飯菜，其實我不單吃韭黃，覺得有一股味道，但是把韭黃炒進這道菜裡我覺得特別香。大家不妨試試。”食材明細主料豬肉（100g）香乾（70g）料酒（一勺）澱粉（少許）輔料韭黃（100...

“牛肉蛋白質含量高，加入筍絲、芹菜和韭黃同炒，青椒調味，由於加入了芹菜和豆豉，菜餚還有魚肉的香味哦！”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹筍（50g）輔料青椒（1個）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1...

“春天來了！剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息，清香撲鼻。”食材明細主料韭黃（300克）輔料肉絲（100克）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒段（少許）鹽（少許）花椒水（少許）生粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒...

“每到中午，公司附近的小吃攤前都排起了長隊,他們中有的人覺得公司食堂的飯菜不可口；也有的人覺得飯價太高；有的人僅僅是想換換口味；都是奔著各式小炒過來的，炒飯，炒麵，炒米粉。。。好吃還不...

“春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g...

食材明細主料韭黃（適量）肉（適量）蔥（適量）姜（適量）麵條（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃肉絲麵的做法步驟1、準備食材，蔥、姜擠汁備用2...