爆海蔘蝦仁怎麼做|爆海蔘蝦仁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 爆 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

爆海蔘蝦仁的做法步驟

• 1、蝦仁去蝦線備用

• 2、海蔘切段備用

• 3、彩椒切絲備用

• 4、蔥薑蒜切末備用

• 5、炒鍋做開水吊下海蔘段

• 6、油熱後蔥薑蒜爆香

• 7、放入彩椒絲煸炒

• 8、放入蝦仁海蔘，放鹽，雞精，水澱粉勾欠，爆炒一兩分鐘即可

• 9、裝盤即可食用