大棗和山藥可以製作什麼樣的美食

大棗是我們平時吃的紅棗，紅棗有補氣補血的功效，因此我們經常會把它用來燉甜湯吃。那麼山藥是我們蔬菜當中的一種，它的外皮是褐色的，裡面的果肉是白色的，而且切出來有粘液蛋白，是有一些抗癌防癌的作用的。那麼我們把大棗和山藥這兩種非常好的食材放在一起，應該能夠製作哪些好吃的美味來呢？今天我們就瞭解一下大棗和山藥可以製作哪些美食吧，學會了之後就可以自己在家做了。

大棗和山藥可以製作什麼樣的美食

一、大棗山藥糕

做這道美食非常簡單，只需要把大棗去皮，然後放在攪拌機當中打成棗泥。山藥蒸熟之後去皮打成山藥泥，之後在我們的揉糯米粉的時候，將山藥泥和棗泥和在一起做成糯米粉團，然後把它放入鍋中蒸。蒸好的大棗山藥糯米糕，非常好吃，裡面有著山藥的清香也有的大棗的香味，糯糯甜甜的很好吃。

二、山藥紅棗排骨湯

山藥和大棗都是可以燉湯的，因此我們在燉一些肉湯的時候，可以加入山藥和大棗。一般我們都會用豬骨來燉湯，要麼煮燉豬骨湯的時候，可以把山藥切片放入鍋中，再加入一些大棗，這樣燉出來的湯非常清爽可口，而且油膩感會少很多。同時經過燉制之後會非常粉糯，非常好吃。大棗也在燉湯的時候，將裡面的營養物質釋放在湯裡，這樣吃起來的湯會更加鮮美可口而更加有營養。

三、山藥紅棗飯

平時我們都會煮飯吃，其實在煮飯的時候呢，加入一些大棗和山藥攪拌在一起之後，煮出來的飯有棗的香氣，有山藥的清香，而且裡面的營養也非常多，類似於五穀雜糧飯一樣，這樣既好看又好吃，尤其是適合一些家裡的小孩子。

以上這些就是關於山藥和大棗的一些吃法，不知道小夥伴平時喜不喜歡吃這兩種食物呢？你們平時會怎麼來吃呢？其實小編推薦的這幾種吃法相對來說都是比較簡單，做起來並不會很複雜的，當然你們也可以根據自己的想象做出更好吃的一些美食來，希望今天小編推薦的一些能夠幫助到大家。這樣的話我們在家就可以製作出各種關於大棗和山藥的美食了。不如現在就準備好食材，動手做做吧。