用黃瓜和花菜可以製作出哪些美食

很多人都喜歡吃肉類等一些葷的食物，其實我們除了吃這些葷菜，蔬菜也一定要吃，千萬不能挑食。像黃瓜和花菜就是我們平時見的比較多的蔬菜之一，其實這兩種蔬菜當中的營養非常豐富，而且用這兩種食材製作出來的美食也是非常多的。今天小編就來跟大家介紹一下，關於黃瓜和花菜可以製作出來的美食有哪些。

用黃瓜和花菜可以製作出哪些美食

一、涼拌黃瓜

涼拌黃瓜是一道非常清爽可口的冷盤。我們只需要選一條新鮮的黃瓜，然後將它洗淨，用刀背將整條黃瓜拍碎，然後改刀切成黃瓜末放在碗裡面，加入鹽，白糖，味精，醬油，醋以及蒜泥攪拌在一起，吃起來特別的爽口。

二、幹鍋花菜

幹鍋花菜時大家都非常喜歡吃的一道菜，它的製作方法也非常簡單。

我們只需要選一顆新鮮的花菜，將它的根去除，然後用手把它花朵一顆一顆掰開來。然後先洗乾淨放在一旁備用，同時在鍋裡放入蠔油，鹽，白糖，味精，醬油以及豆瓣醬炒一下，炒好醬料之後將花菜放入鍋中開始翻炒，翻炒之後加入少量的水煮一下。如果喜歡吃辣的可以在裡面放上一些辣椒，再放入幾片五花肉，這樣炒出來的幹鍋花菜特別的好吃。如果家裡有鍋的話，也可以在下面點上一個酒精爐，在上面繼續燒一會兒，這樣的話會更加入味好吃。

三、黃瓜炒花菜

其實黃瓜炒花菜也是非常好吃的。我們可以把黃瓜切成片，把花菜切成碎末，然後放在一起炒制。這樣炒出來的菜其實營養也非常豐富，而且口感特別好，適合老人和孩子吃

以上就是關於黃花和花菜的一些烹製的菜餚的介紹。不知道小編今天推薦的這幾道菜小夥伴喜不喜歡吃呢？平時你們自己在家用黃瓜和花菜製作哪些美食呢？如果覺得還有特別好吃特別有營養，製作也簡單的話的烹飪方法的話，可以拿出來與大家一起分享一下。