用南瓜可以製作什麼美食

1、焗南瓜：把南瓜蒸熟以後，裝入烤箱專用的碗中，撒上芝士，烤箱烤15分鐘即可。

2、南瓜炒鹹蛋黃：南瓜切成厚塊，煮至斷生撈出，和鹹蛋黃一起炒幾分鐘即可。

3、還可以做南瓜饅頭、南瓜發糕、南瓜餅、南瓜丸子等麵食以及搭配其他材料製作南瓜湯、南瓜羹、南瓜粥。