紅棗和山藥的功效和作用有哪些

紅棗和山藥是我們日常生活中非常常見的兩種食材了，而且這兩者都是有著很高的營養價值和功效作用的，大家是不是都是用過紅棗和山藥呢，接下來，讓我來告訴大家一下山藥和紅棗的功效和作用有那些吧，讓我們一起來看看吧，拿小本本記好啊。

紅棗和山藥的功效和作用

一、山藥的功效和作用

1.降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用於治療腎虛病症，還用於治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病症。

2.延緩衰老現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸，主治產後虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利於延年益壽。

3.抗腫瘤作用山藥塊莖富含多糖，可刺激和調節人類免疫系統。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環磷醯胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用，能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。山藥還能加強白血球的吞噬作用。如，六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經衰弱等病症。知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經閉等陰虛火旺症。歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴，陰虛自汗等。

4.可治面板病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，常用於治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性面板病。

5.山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相剋。山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。山藥與豬肝。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。山藥與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

二、紅棗的功效和作用

1.紅棗具有補中益氣、保健腸胃的功效，便祕、腹瀉、消化不良之人，都可以吃點紅棗讓腸胃功能得到改善。

2.紅棗可以安神補血，貧血的人、產後身體虛弱的女性、經常感覺冷的人，心悸失眠、情緒緊張、有抑鬱傾向的人都可以通過食用紅棗進行滋補。

3.血小板少的人出血後難以止住，如果注意多吃點紅棗，會改善病情。

4.紅棗中含有豐富的維生素C，是美容養顏、美白去皺、減少老年斑、防止脫髮的營養食品。

5.紅棗還有治療低血壓、護肝、抗過敏、擴張血管、改善心肌功能等許多鮮為人知的功效。紅棗的吃法紅棗生吃是一種味美的水果，但是吃生棗是季節性的，最常見的還是幹棗。

紅棗和山藥是我們日常生活中經常食用的兩種食物了，並且這兩種食物都有著超級高的營養價值和功效作用的，大家是不是都食用過這兩種食物呢，而且山藥還有著減肥的功效奧，做法也是非常多種多樣的呢，大家趕緊發揮自己的想象力自己製作吧。