蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎|你不得不知道的問題

蘋果作為水果，營養價值還是挺高的，不然怎麼會有每天一個蘋果，從此遠離疾病這樣的說法，雖然有些誇張，但是側面說到了蘋果本身含有的養分。但是吃蘋果的時候，會發現一個問題，有的蘋果外表很完美，但是削皮後，會發現黑點，蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎?

一、蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎

那麼這個黑色的斑點出現之後，蘋果還可以吃嗎?首先我們得弄清楚，這個黑色斑點出現的原因。蘋果有黑色是因為它生病了，這種病叫蘋果黑點病，它只是出現在蘋果得表皮，不會引起蘋果的腐爛，是由一種細菌引起的，而這個細菌對身體沒有害處，但是最好還是不要吃，因為你無法確定這個黑色是不是這種病引起的，或者是其它的原因。

二、蘋果削皮後怎麼儲存

1.儘量存放在隔離空氣的環境中

這麼一看來，要讓削皮的蘋果處於真空狀態，真是有一定的難度，但是在大程度上隔離掉空氣，這樣蘋果氧化的速度會慢下來，削皮了之後儘量是早點吃掉，剛剛削皮的蘋果，那時候味道最好，而且也不會害怕蘋果會變成黃色。如果變了顏色，那樣看起來食慾也沒多少了。

2.放冰箱

沒有吃完的蘋果可以切成一塊塊裝在碗裡面，再封上一層保鮮膜放在冰箱裡，不一定要冷凍箱，就是常放的那一個就可以啦。因為放在冷凍箱的話吃的時候到時候還得解凍會很麻煩，而且會影響口感。一般冰箱裡面細菌也是比較多的，只是一般人體是能夠承受，所以不會有什麼不良反應。

蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎，最好是不要吃，沒清楚什麼原因之前，不要冒險，實在不行去找商家，買的水果也要在一定時間內吃掉，以免壞掉，到時候心疼的就是你自己了。一般壞掉了得水果就不要再吃了，像甘蔗有紅色得物質，就整根都不能吃了。