番茄小排湯怎麼做|番茄小排湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄小排湯的做法步驟

• 1、取出小排骨在溫水裡解凍。

• 2、小排骨冷水下鍋，出血水，然後把結起來的血水洗掉。

• 3、重新冷水小排骨下鍋，加適量加飯料酒。

• 4、放入番茄，水開後轉小火慢燉，兩個小時後加鹽出鍋。