1、番茄去皮切成丁。
2、剁成泥放入容器中。
3、打入兩個雞蛋。
4、加入一勺白糖。
5、攪拌均勻。
6、加入一碗麵粉和一勺黑芝麻。
7、和成麵糰醒十分鐘。
8、擀成薄片。
9、切成條。
10、在切成菱形塊。
11、油溫五成熱下鍋炸。
12、炸制金黃色撈出。
13、成品圖。