自制海苔怎麼做|自制海苔的做法

“漳浦六鰲是重要的紫菜產地，因水質好而品質卓越，特別是頭水紫菜更為出色。今天就來嚐嚐自己用六鰲頭水紫菜做的海苔吧！（實在是你黑不溜秋我拍不出你的美啊！）”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制海苔的做法步驟

• 1、準備紫菜

• 2、用剪刀剪成塊狀

• 3、鍋內加適量油，小火燒熱，加入剪好的紫菜塊

• 4、中途翻幾次面，感覺油太少的話可以林少許在紫菜上繼續煎

• 5、煎至兩面酥脆即可

小竅門

注意及時翻面否則容易糊；
不宜多吃，比較油膩；
沒有吃完需密封儲存。