自制海苔肉鬆餅乾如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃油 :
75 低筋麵粉 :
150細砂糖 :
10 雞蛋 :
50 肉鬆 :
30 海苔 :
2 輔料
鹽 :
3泡打粉 :
3 具體步驟
1.準備好所有材料
2.黃油加糖打發
3.打發好的黃油加雞蛋繼續攪打
4.黃油加雞蛋順滑後將海苔剪碎
5.將碎海苔肉鬆麵粉混合
6.將混合好的麵粉加入到黃油裡面用刮刀攪拌
7.用手揉成團
8.用保鮮膜包住,然後用擀麵杖擀成薄片
9.放進冰箱冷凍一會兒再拿出來切成條。
10.將多餘的邊角捏成小圓餅乾
11.將餅乾條放進烤盤
12.烤箱溫度170度,上下火烤15分鐘
烹飪技巧
1.放在烤箱烤的時候最好放在中層烤。