“對於外面買的零食我始終都不喜歡給孩子吃,而且我堅持不給孩子吃糖和鹽。我想給孩子堅持到一歲半,聽說晚吃調料對寶寶的脾胃好。所以研發出自制海苔蝦片給你寶寶吃,簡單方便。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制海苔蝦片的做法步驟
1、大概四隻鮮蝦攪打成泥,大概60g左右。
2、準備17g玉米澱粉和17g低筋麵粉加10g溫水攪拌均勻。
3、溫水攪拌後澱粉和麵粉後加入33g涼水攪拌成糊狀。
4、廚房吸油紙墊鋪好烤盤,用裱花袋擠成大拇哥大小的小麵糊。
5、表面再覆一層吸油紙,把麵糊按平放入烤箱。預熱烤箱125℃烤30分鐘左右。
6、烤完拿出涼涼即可給寶寶當零食(我烤了兩層)。