“喜慶年年,年年有魚,杯子蛋糕,免烤型,換個方式,換個辦法,今天做道不一樣的杯子蛋糕,(雙醬紅薯蛋糕)我自創的。呵,真實材料,用老家自種的紅薯,又香又甜。兒子選了巧克力的吃,說沙拉醬留給我!”
1、備材料,如圖。
2、上蒸鍋,蒸20-30分鐘
3、蛋白切碎,蛋黃留著備用!
4、備一個大盤,紅薯壓泥,放下紅羅卜粒,玉米粒,蛋白碎,加上適量的沙拉醬拌勻。
5、裝上杯子裡,滿滿裝了兩杯!
6、蛋黃用篩到杯子上面,一個蛋黃用一杯。
8、淋上沙拉醬和巧克力醬,趁熱吃!