紅薯蛋糕條怎麼做|紅薯蛋糕條的做法

“💛方太烤箱美食👉第13道‼️紅薯🍠蛋糕🍰條〰️
紅薯🍠不要再蒸💨了，做成細膩綿滑的紅薯🍠蛋糕條🍰，看起來就超有😋食慾❗️”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯蛋糕條的做法步驟

• 1、🍠主料🍠紅薯🍠：450g；黃油🍯：60g；白砂糖🍯：50g；淡奶油：50g；蛋黃🥚：1個；朗姆酒🍾：3g；餅乾🍪：100g；塗表面用的蛋黃🍳：1個；

• 2、紅薯🍠煮軟後，切成🔪小塊，濾幹水分💦後放入盆中🥣

• 3、依次加入白砂糖🍯、黃油、淡奶油🍯、蛋黃🍳和朗姆酒🍾混合均勻〰️

• 4、混合成麵糰後，過篩〰️

• 5、將餅乾🍪碾碎後加入黃油🍯混勻後鋪滿蛋糕🍰模具底部並壓平，然後將紅薯🍠麵糊放入模具中再次抹平〰️

• 6、表面塗上一層雞蛋液🍳，覆蓋在薯泥🍠表面〰️

• 7、將烤盤放入方太烤箱中，選擇方太烤箱“常規烘焙🔥”模式後，溫度2⃣0⃣0⃣℃🌡️，烘烤1⃣8⃣分鐘⏰左右，冷卻後💦放冰箱冷藏❄️之後再脫模，先豎過來切9⃣等分，再橫過來一切🔪二〰️

• 8、出箱後，即可品嚐了😋喲〰️

小竅門

1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
2⃣有了烤箱🔥這個新玩具📺，下廚也變成了一件樂事✨
3⃣可以使蛋糕🍰鬆軟柔滑，喜歡顆粒感的可以不用過篩❣