麥麗素糯米餈怎麼做|麥麗素糯米餈的做法

“超甜的麥麗素直接食用有些齁，只能是用其作食材派用場。讓美味零食麥麗素變身成為糯米餈的餡料，很稱職的。
原本口感硬硬的麥麗素，包裹在糯米麵裡蒸制後，變的軟軟的，似融化非融化。單身時甜的有些過，與糯米麵結合後，糯與甜完美成一體，吃到口裡很享受。麥麗素華麗轉身，成就了美味糯米餈。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麥麗素糯米餈的做法步驟

• 1、準備糯米粉麥麗素牛奶

• 2、糯米粉中新增牛奶。

• 3、和成麵糰靜置10分鐘。

• 4、將麵糰做成大小均勻的面劑。

• 5、將面劑按扁，新增麥麗素。

• 6、由下而上收口。

• 7、用麵皮將麥麗素包裹嚴團圓放在盤中。

• 8、依次包好放在盤中。

• 9、盤子入電蒸鍋蒸制20分鐘。

• 10、出鍋後趁熱裹上面包屑。

• 11、即可美美享用。

小竅門

1、蒸制時間是具體情況而定，以食材熟為標準。
2、糯米餈涼後沾不上面包屑時，可以在糯米餈上拍少許冷水再沾就可以。
3、最後可以用椰絲。我家食客不喜歡椰絲，因此，改用麵包屑。