關於東北豐收燉的做法步驟的知識

“這道菜真可謂是東北菜中的大眾情人，豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨，經過大同電鍋的燜煮，香濃軟糯的口感十分下飯，多面、豐富，有內涵、平易近人、開朗大氣，這難道不是一位合格的大眾情人嗎？”...

“這是一道爽口的涼拌菜，很多飯店有賣。選可以生食的時蔬，擇洗乾淨，用涼開水浸泡一會兒，瀝乾水，回刀後新增適合自己口味的調味汁，澆點辣油拌均勻即可享用。少油低脂，簡單又保健。春節大魚大肉...

“東北人都知道，在數九嚴寒的時候氣溫一下子下降到零下二三十度，如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻，熱氣騰騰，而且營養豐富由本人發明的亂燉，弄兩個用火烤糊的辣椒，用手碾碎後放到燙裡，再配上一...

“大豐收就是東北秋季豐收的時節各種蔬菜都成熟，將其中一些菜放在一起燉成一大鍋，各種菜混在一起開始美美的吃吧。相對於一些東北亂燉的叫法，我覺得還是大豐收這個名字起得好，不是我發明的...

“還記得小時候的某日傍晚，放學回家我家餐桌上擺著盆我沒見過的菜，裡面啥都有，我盯著半天，老爸說這是他和朋友在飯店裡吃到的新菜，亂燉呵呵，菜如其名，真的是亂燉，很多從沒混合在一起的菜，吃起來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300輔料倭瓜：半個醬油：適量鹽：適量土豆：1個玉米：1個蔥：適量大料：2顆紫花油豆角：適量糖：少許姜：適量具體步驟1.將排骨反...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：500粘玉米：1個倭瓜：250豆角：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.豆角洗淨備用2.倭瓜玉米切塊3.熱油炒肉4.下入豆角，翻...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：一斤玉米：一個土豆：一個南瓜：四分之一個五花肉：半斤輔料蔥：適量姜：兩片蒜：兩瓣花生油：適量一品鮮：兩小勺鹽：適量魔廚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大骨頭：500南瓜：400豆角：300玉米：500輔料油：適量老抽：適量生抽：適量鹽：適量雞粉：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.材料準備2.肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：500南瓜：200豆角：300玉米：1個輔料具體步驟1.排骨最好用脊骨2.玉米，南瓜切塊3.蔥薑蒜爆鍋4.加糖，排骨炒糖色兒5.加...

“丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裡就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞...

“#燉菜#我們秋冬季常吃的大燉菜，各種蔬菜和排骨或紅燒肉一起燉，比較好做，都放鍋裡燉就行了，熱氣騰騰的，非常香～”食材明細主料紅燒肉（500g）茄子（1個）豆角（200g）胡蘿蔔（半根）西紅柿（2個）土豆（1個）綠尖椒（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500土豆：2個南瓜：200豆角：200輔料油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材，洗淨切好2.排骨焯水後備用3.食材準備...

“東北亂燉哦，老公在外面吃了好幾頓了，據說吃的都不舒服，晚上回來還得吃泡麵，今天給老公做頓舒服的飯菜，整整一大鍋呀，全吃啦，哈哈！”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西紅柿（１個）輔料蔥（半根）姜（４－５片）蒜...

食材明細主料大白菜（適量）粉絲（適量）娃娃菜（適量）肉丸（適量）輔料虴油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（6個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北燉的做法步驟1、炸小肉丸，備用，如果不會在美食天下里找哈😄不再細...

“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：100玉米：1穗排骨：200豆角：400輔料大蒜：適量大料：少許桂皮：一塊蔥花：適量具體步驟1.排骨焯水2.骨湯撈出髒東西備用3....

“以前家裡是從來不種地，吃的都是在市場買，後來爸爸退休了，倆口子在家裡沒事，就忙活著種菜，每年都會種很多菜。秋天媽媽就會將不好儲存的菜晒成幹或者冷凍起來。今年也是，所以她給我們帶來了...

“記得從前在老家的時候，很少吃炒菜，基本上吃的都是燉菜；平時比較經常吃的也就是是燉白菜、燉豆角，還有就是亂燉了。我喜歡吃亂燉，尤其喜歡吃媽媽做出來的那個味道。自己在這邊偶爾也會做這...

“東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：300南瓜：500土豆：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.南瓜去瓤切塊2.玉米和土豆也切塊3.蔥爆鍋下土豆南瓜翻炒4.下...

“想吃大豐收了，正好買了點豆角，冰箱裡面有玉米🌽和脊骨。那就幹起來吧！”食材明細主料脊骨（5、6塊）豆角（一把）玉米（根）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）蔥（一點）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘排骨大豐收是一道很喜慶的東北菜，在過年過節都會被端出來，他的分量很足，口感也鮮美，食材也豐富，深受眾人的喜愛，讓人看見這...

“油豆角是東北的特產，只有黑土地這個豆角品種最好吃了。鄰家老太太的朋友在東北下鄉回南方了，每年都會讓郵寄油豆角。可見吃過不忘了。油豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能...