關於豆士的知識

食材明細主料豬腸粉（一斤）豆豉（3匙）輔料生抽（適量）白糖（2匙）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆士蒸豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉用開水燙一下，瀝水，切塊，放碟子上。2、蒸鍋煮開水，放入豬腸粉蒸。3...

“土豆真是又便宜又好吃，今天這個土豆吃法是我們家餐桌上的常客，沒有任何難度，喜歡的可以試一下，賣相不好看，但味道還不錯。製作過程如下：1、將土豆洗乾淨，擦上橄欖油，沒有橄欖油的也可以用家...

食材明細主料土豆（3大顆（分別切半））培根（1大片（切粒））玉米粒（1大湯匙）牛油（1大勺）麵粉（1大勺）牛奶（1杯）輔料車打芝士（100g(CheddaCheese））奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤芝士土豆的做法步驟1、先將土...

“非常有味道的醬料，可以搭配炸物，麵包，漢堡朋友來時，說是自己做的肯定變成話題人物。”食材明細主料土豆（兩顆）牛奶（100cc）培根（少許）輔料蒜（兩顆）芝士（三片）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜味...

“先燉後烤，別有一番滋味。”食材明細主料土豆（100g）培根（30g）玉米粒（30g）芝士碎（40g）輔料奶油塊（2塊）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆杯的做法步驟1、土豆洗淨，切塊。2、放入鍋中並倒入...

“到南方就很少吃炸的東西，只能自己做啦。”食材明細主料土豆（2個）麵粉（100克）輔料鹽（5g）食用油（100g）配料白糖（少許）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸士豆條的做法步驟1、土豆切成小長條，約半...

食材明細主料土豆（1個）輔料芝士碎（適量）調料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）牛奶（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆泥的做法步驟1、土豆切塊上鍋蒸熟。2、加入鹽，胡椒粉，牛奶。3、攪拌成泥狀...

“無糖低脂又好吃的美食，不僅寶寶們喜歡，就連處於減肥期的麻麻們也讚不絕口！口感綿密的紫薯，搭配上奶香的芝士，外皮酥脆會拉絲的紫薯仙豆糕好吃到你不敢想象哦！”食材明細主料低筋麵粉（160g）澳...

食材明細主料土豆（2只）蔓越莓幹（50克）麵粉（50克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士蔓越莓土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨刨絲，放入鍋中煮熟，再瀝乾水...

“感覺自己能在家裡做早餐的菜譜太少了，總是覺得太繁瑣，而且太倉促趕不及來做早餐，所以都是在外面倉促解決早餐了，最近看土豆做法比較多，所以突然有個想法可以將土豆結合芝士來做一碗菜，其實...

“土豆培根卷，是用培根捲土豆泥，再入烤箱烤制而成的。我覺得比簡單的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因為土豆泥經過加工奶香味十足。我還添加了口蘑、紅蘿蔔增加了菜的含量，這樣更有營...

食材明細主料土豆（兩個）芝士（適量）雞蛋（一個）白芝麻（適量）調料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）土豆芝士餅的做法步驟1、土豆去皮切塊，加入少許白糖入鍋蒸熟備用。2、加入適量糯米粉揉...

“咬開的一瞬間，蝦肉的鮮美，馬蘇裡拉的長絲上散發著濃濃的芝士味道，這等美味實在是讓人無法抗拒。”食材明細主料九節蝦（6只）土豆泥（85g）馬蘇裡拉芝士（18g）輔料白胡椒粉（1g）鹽（1g）蛋清（半個）麵包糠（適...

食材明細主料土豆（500g）馬蘇裡拉乳酪碎（適量）輔料熟麵粉（100g）雞蛋液（適量）麵包糠（適量）紅薯澱粉（適量）調料鹽（6g）孜然粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）土豆芝士球的做法步驟1、土豆去皮切塊...

“自己覺得蠻不賴的potatowedges”食材明細主料土豆（1粒）輔料食鹽（適量）雞精（適量）芝士片（2片）牛油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝士土豆角的做法步驟1、首先，把土豆刷洗幹...

“收藏美食朋友的菜譜，很不錯的土豆做法，簡單又美味！”食材明細主料土豆（250g）雞蛋（1個）芝士（60g）麵包糠（30g）麵粉（10g）輔料孜然粉（1匙）調料食鹽（適量）沙拉醬（5g）番茄醬（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料土豆（150克）芝士（3片）輔料香油（3克）鹽（少許）雞精（少許）木茨粉（10克）雞蛋（1只）花椒粉（少許）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆芝士的做法步驟1、土豆蒸熟後壓成泥。2、加入雞蛋、木茨粉...

“疫情繼續宅家，足不出戶，只需1分半種，嘗試做了道芝士豆腐，好吃到停不下來。感覺這才是吃豆腐的最高階吃法啦！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）芝士片（3片）輔料酥肉鬆（適量）海苔絲（少許）香蔥（1根）白芝麻（適量...

“芝士醬是芝士的的一種，RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎，芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨龍蝦意麵!...

食材明細主料紅豆（適量）芝士（適量）雞蛋（適量）低筋麵粉（適量）輔料白糖（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士紅豆卷的做法步驟1、主料2、紅豆提前泡一夜水，然後煮至軟熟3、用勺子壓成泥，並加...

“今天又突發奇想來了個創新款，我和我家孩子都很愛披薩，但是最近一直在減肥，所以儘可能的減少細糧的攝入量，用五穀雜糧和蔬菜之類的代替，土豆就再適合不過，不僅能充飢，口感也不錯，我家孩子平時...

食材明細主料土豆（一個）洋蔥（適量）火腿片（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芝士片（一片）配料鹽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不要去皮,不...

“非常簡單，而且結省時間，從沒下過廚房的人都可以做，成品妙不可言”食材明細主料土豆（5只（黃心大土豆））培根（2片）輔料黃油（25克）鮮奶（50克（或淡奶油））芝士（100-200克）配料黑胡椒粉（10克）鹽（少許）奶香（口味）烘...

“寶寶輔食”食材明細主料豆腐（適量）芝士（適量）輔料海苔（適量）牛肉鬆（適量）生抽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、取一塊豆腐，上鍋蒸3分鐘。3、蓋上芝...

“土豆的另類吃法，非常受孩子們的歡迎，看似複雜，其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔（0.5個）早餐芝士片（2片）土豆（2個）小蔥（1根）輔料麵包糠（適量）黑胡椒碎（2g）鹽（1g）雞蛋（1個）雞粉（0.5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小...