“紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。”
1、紅薯清洗乾淨上鍋蒸熟。
2、蒸好的紅薯用小勺壓成泥。(紅心紅薯很甜沒加糖)
3、撒上黑白(熟)芝麻。
4、撒上肉鬆。
5、成品圖,低脂健康養生。