印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

印度料理的做法步驟

• 1、先把泡了6個小時，或者過夜的URAD豆打成糊狀，可加少水，如果必要。

• 2、然後把洋蔥粒和所有調料都放入一起攪拌

• 3、然後把糊糊抓成小球一個一放入熱油裡面炸

• 4、兩邊炸至金黃就好了

• 5、出鍋搭配tamarindchutini（羅望果肉汁）