水果鬆餅的做法 不用烤箱也能做的美味——水果鬆餅 水果鬆餅怎麼做

“閒來無事就做個鬆餅吃吃，配上點水果和奶油，沒有烤箱也能做到的好吃甜品。當然做鬆餅的時候也要有耐心，慢慢地用小火煎，心急是吃不了好鬆餅的！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果鬆餅的做法步驟

• 1、雞蛋加入細砂糖攪拌攪勻

• 2、加入1小匙蜂蜜攪勻

• 3、篩入低粉和泡打粉攪打均勻

• 4、加入溶化的黃油攪勻，放冰箱冷藏十分鐘取出

• 5、這時候的麵糊比較厚，分次加入牛奶調整面糊濃度

• 6、調到麵糊滴落會慢慢消失就可以了

• 7、舀一小勺麵糊放入預熱的平底鍋小火加熱

• 8、當表面出現許多小孔時可藉助平鏟翻面

• 9、翻面再稍煎一下

• 10、表皮微黃即可。

• 11、將準備好的香蕉和草莓切面擺在上面，旁邊擠點奶油

• 12、撒上糖粉即成