雞絲涼粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. )將雞胸肉用水煮熟，約需15～20分鐘，撈起待涼後，用手撕成細條狀。小黃瓜洗淨瀝乾切成細絲備用。涼粉也切成約5公分寬度備用。

2. )將調味料先拌勻，再將作法的所有材料一起放入攪拌均勻，盛盤後再撒上花生粉即可上桌食用。