自制香辣薯片怎麼做|自制香辣薯片的做法

“突然很想吃脆脆的薯片，可是買的薯片又滿是新增劑，怎麼辦呢？於是只好自己動手，做了一款香辣的薯片，味道還不錯呢，不過鑑於它是油炸的，所以還是少吃的好啊，實在饞的不行時就自己動手做一做吧，操作很簡單呢！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制香辣薯片的做法步驟

• 1、將土豆洗淨去皮切薄片後在水中洗掉澱粉，然後在碗中加入食鹽，加入土豆片，泡8分鐘左右

• 2、倒出水瀝乾水分後，擺入烤盤，放入烤箱180度烤15分鐘（這個烤的時間可根據土豆片的厚度做相應的調整，至土豆片乾乾的即可）

• 3、將土豆片取出後入油鍋炸至金黃色，取出後瀝乾油，撒上辣椒粉和五香粉即可

• 4、將土豆片取出後入油鍋炸至金黃色，取出後瀝乾油，撒上辣椒粉和五香粉即可