自制香甜炸薯片如何做簡單又美味
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準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
紅薯 :
1大個 雞蛋 :
1個麵粉 :
適量鹽 :
適量糖 :
一點油 :
適量 輔料
具體步驟
1. 去雞蛋液
2. 攪勻
3. 加入麵粉和鹽、糖
4. 拌成較粘稠的流動液體
5. 紅薯去皮,切成3毫米左右的厚片。
6. 放入混合液中。
7. 熱鍋倒油,燒熱,改小火。
8. 放入粘上蛋液的薯片。
9. 炸至金黃色,稍軟,盛盤即可。
10. 美味出爐了!