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豬雜湯米粉怎麼做|豬雜湯米粉的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:8.84K
豬雜湯米粉的做法 豬雜湯米粉怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 (適量)
輔料
  • 豬瘦肉 (適量)
  • 粉腸 (適量)
  • 豬肝 (適量)
  • 芹菜 (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬雜湯米粉的做法步驟

  • 豬雜湯米粉的做法 豬雜湯米粉怎麼做 第2張

    1、米粉泡軟,芹菜洗淨切碎,一點就夠了。

  • 豬雜湯米粉的做法 豬雜湯米粉怎麼做 第3張

    2、豬肝多洗幾次,香腸切片,瘦肉切片,加生粉抓勻。

  • 豬雜湯米粉的做法 豬雜湯米粉怎麼做 第4張

    3、一個鍋煮米粉,煮好撈出放在碗裡面備用,用電飯煲煮先把粉腸煮熟,然後撈出切段,用煮粉腸的湯加點生薑絲大火煮開放入豬雜,加鹽調味,煮2-3分鐘撈出放在煮好的粉上。

  • 豬雜湯米粉的做法 豬雜湯米粉怎麼做 第5張

    4、加芹菜碎,倒入豬雜湯。熱呼呼的暖胃!