薑絲燜海帶絲怎麼做|薑絲燜海帶絲的做法

“海帶含有豐富的碳水化合物，及豐富的鈣和鐵，一般人群均可食用，海帶搭配生薑絲燜煮，味道非常的不錯哦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲燜海帶絲的做法步驟

• 1、準備好食材：幹海帶適量用溫水泡發，洗淨泡發兩小時，切成絲備用，姜適量切絲備用。

• 2、熱鍋下油，把薑絲煸香。

• 3、把海帶絲放入鍋中翻炒片刻。

• 4、海帶絲翻炒片刻後，加入適量熱水，加入適量鹽，少許生抽大火燒開轉中火燜廿分鐘。

• 5、待湯汁快收干時，即可關火。

• 6、出鍋裝盤，成品圖。

• 7、成品圖。