1、麵糰原料：普通麵粉、溫水、酵母。
2、酵母溶於溫水中，倒入面盆中，揉成麵糰，蓋上溼布發至2倍大。
3、生煎包的餡的原料：白蘿蔔、豬裡脊、蝦皮、韭菜。
4、蘿蔔去皮，搓絲，加鹽醃製，豬切絲加料酒澱粉醃製，韭菜洗淨切段，蝦皮沖洗乾淨。
5、鍋內倒油，蔥薑蒜爆香，下入肉絲，轉白後，下入擠幹水分的蘿蔔絲。
6、加入蠔油、味極鮮生抽、鹽，炒拌均勻後關火，將蝦皮韭菜拌入。
7、發好的麵糰在面板在再揉，排出空氣，搓長切小段。
8、取一小段，揉圓按扁擀成圓皮，放入適量餡。
9、包成包子狀，再用手輕輕按扁。
10、平底鍋倒油，將包子放入，蓋上鍋蓋正反面煎下。
11、加入適量水，蓋過鍋底即可，小火煎制水乾。
12、最後撒上蔥花跟芝麻，香噴噴的一鍋水煎包就做好嘍。
千里飄香谷
