“加了椰蓉,不知您喜歡不。說實話,我還是喜歡直接吃拌好的土豆泥,上面的椰蓉,吃在嘴裡的感覺,一般般啦。我家小朋友卻喜歡,沒辦法,隨人家的口味,都加上吧!偷著剩了點餡在盆中,我直接用勺挖著吃了,酸甜適口,不錯。”
1、蒸熟的小土豆去皮。
2、放保鮮袋中壓成泥。
3、加入煉乳。
4、調勻後加入切成小粒的山楂烙。
5、做成球形,外面滾椰容。
6、可以開動了!
土豆泥不要調的太稀,否則不易成型。