1、將酵母,黑芝麻,白糖,大豆油放入裝有面粉的容器中。
2、攪拌均勻,用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀,和成麵糰,餳2小時。
3、將餳好的麵糰放在案板上,搓成長條。
4、下成若干個小劑子,將每一個小劑子搓成麻花狀。
5、將所有的小劑子都搓成麻花待用。
6、熱鍋放油燒熱,將搓好的麻花放入鍋中炸。
7、將麻花炸成金黃色時。
8、撈出,控淨油份,裝入容器中即可。‘簡單方便的休閒小吃就做好了,請大家品嚐吧’