芝麻蜂蜜小麻花怎麼做|芝麻蜂蜜小麻花的做法

“特殊時期多備些口糧，祈禱疫情快點過去，還原生活的美好。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

芝麻蜂蜜小麻花的做法步驟

• 1、所有食材量好放在一起和麵。

• 2、用牛奶活成光滑麵糰。

• 3、放在溫暖地方醒發至2倍大面發這樣就可以了。

• 4、然後揉麵排氣分割成光滑的小面肌在醒發20分。

• 5、然後取一個麵糰搓成長條2手反方向上勁。

• 6、交叉搓成這樣的形狀。

• 7、然後在對摺搓成8字型，捏口處捏緊。

• 8、然後裹上一層熟芝麻在醒發20分拿起麵糰變得很輕就可以入鍋炸。

• 9、鍋中熱油5成油溫下鍋炸小火慢炸，不停翻動。

• 10、一定小火，不然就容易外面火大里面的面還不熟。

• 11、整個過程大約5分左右顏色金黃色即可撈出控油。

• 12、宣軟好吃的麻花就炸好嘍，家人都說太香了。

• 13、裹著芝麻的香味這樣做出的麻花隔壁小孩都饞哭了。

• 14、成品。