準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的牛肉雜蔬小餃子是用金針菇、胡蘿蔔和西葫蘆以及白菜蔥和牛肉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,牛肉是一種營養價值非常高的肉類食材,味道鮮美,經常食用有強身健體的功效,葷素搭配合理的餡料加上餃子皮美味健康。
主料
牛肉 :
適量 白菜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
金針菇,胡蘿蔔西葫蘆,白菜,蔥切碎,牛肉剁成蓉
白菜,胡蘿蔔,金針菇焯水
蔬菜擠出水分和牛肉放一起,加入香油,澱粉,鹽,花椒麵,少許蛋液攪拌上勁
模具壓餃子皮 放上餡兒
包好了!煮熟即可