可口的椒味花生如何做簡單又美味

椒味花生，這道小吃，很適合朋友之間小酌兩杯時，搭配的小零食，而且自己在家做的，即健康也有營養，因為花生養胃健脾，有消食的功效，但是吃的時候，還的注意如果花生髮芽或者發黴的話，就不要在食用了哦，因為這樣的花生是有毒的，所以吃的時候得注意了。

主料

輔料

具體步驟

1. 煮一鍋開水,水開把花生米放進去,煮3分鐘.

2. 涼鍋涼油,將煮好的花生放進鍋裡,大火炸.

3. 大火炸制過程中,要不停的攪拌,讓花生米受熱均勻,聽見“啪啦啪響時繼續攪拌，大概5分鐘，啪啦啪啦的聲音消失。關火。

4. 炸制好的花生米，放進大的容器裡，放鹽攪拌均勻。

5. 起鍋放入麻椒小火煎出麻味。

6. 辣椒用溫水浸泡1分鐘，待麻椒出味放入控過水的辣椒，翻炒均勻。

7. 倒入花生米中，攪拌均勻。