1、米混合淘洗。
2、砂鍋放水燒開,放入米煮粥。
3、魷魚乾提前泡發約用時8小時左右。
4、魷魚大塊炒菜,魷魚須煮粥。
5、把魷魚須過開水焯一下。
6、粥煮黏稠時放入魷魚須,蔥薑末。
7、放胡蘿蔔絲。
8、放油麥菜絲。
9、攪勻,用鹽,胡椒粉調味即可。
10、成品圖。