豆腐蘿蔔卷怎麼做|豆腐蘿蔔卷的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐蘿蔔卷的做法步驟

• 1、麵粉（水餃粉）用涼水活好揉成團蒙上保鮮膜靜置半小時。

• 2、豆腐切成丁.蘿蔔刨成絲或用刀切成絲.姜切沫.蔥切成蔥花。

• 3、放入花椒粉（或十三香）.雞精.拌勻。

• 4、倒入油拌勻後，再放入鹽調成自己喜歡的口味就可以了。

• 5、把靜置好的面擀成大薄片。

• 6、把調好的餡均勻的鋪在面片上。

• 7、從面片的一頭捲起。

• 8、卷好後切成大小均勻的劑子。

• 9、放入蒸籠，冷水上鍋.燒開後計時15分鐘就可以了。

• 10、開吃。