花朵壽司怎麼做|花朵壽司的做法

“在這個春暖花開的季節、適合踏青賞花、喜歡花兒滿山開、那種沁人心脾的清香味、撲面而來、讓人久久的陶醉在花海中⋯
作為吃貨、更想把花兒開在餐桌上與家人共享、是一件多麼幸福的事啊！😊
於是想到做了這款花一樣的壽司、做好後老美了😍😍😍。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花朵壽司的做法步驟

• 1、準備莧菜、選紅點的葉子。

• 2、切細放入鹽、香油拌勻醃製片刻。

• 3、雞蛋打散。

• 4、煎成餅形。

• 5、把菠蘿、雞蛋餅、火腿腸、黃瓜切細條狀。

• 6、煮熟的米飯加入鹽、壽司醋拌均勻。

• 7、與莧菜抓均勻。

• 8、壽司簾上鋪保鮮膜、海苔。

• 9、鋪上米飯、壓一下。

• 10、保鮮膜不動、把海苔和米飯翻面、壓實。

• 11、中間留空位、兩邊鋪米飯。

• 12、擺上雞蛋、黃瓜、菠蘿、火腿腸條。

• 13、擠上沙拉醬。

• 14、撒上肉鬆。

• 15、把簾子對摺、壓成水滴形。

• 16、開啟、用快刀切片。

• 17、擺盤中間在擺點菠蘿做花蕊。

• 18、美美噠享用吧😍。

小竅門

1、切的時候用快刀、或者刀沾點水、好切。